마카롱여사 김치찌개 레시피

12월 18일 (화)

마카롱여사 김치찌개 레시피

 

1. 다시마 우린 물 500 ml 준비

 

 

2. 찌개용 돼지고기 300 g을 참기름 1T, 고기에 후추 뿌려서 고기 수분이 없어질 때까지 볶아준다.

 

 

3. 김치 1/4포기를 자르고 설탕 1T, 고추가루 1T, 참치액 1T 넣어 볶아 준다.

 

 

4. 1의 다시마육수, 두부 한 모, 대파 넣어 한소끔 끓여준다.

두부, 대파는 없어서 생략했지만 그래도 맛있음 !!

 

 

고기 듬뿍 들어간 최고 맛있는 김치찌개 레시피.

간단하면서 맛있는 레시피다.

다시마 우려야해서 약간의 정성은 필요하긴 하다.