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쪽파2

스테이크와 부추 라면 스테이크와 부추 라면 이 날은 지금도 기억날랑 말랑 하는데, 스테이크가 미치게 잘 구워진 기억이 난다. 뿡이는 스테이크를 정말 잘 굽는다. 스테이크는 아무래도 불조절이 핵심인데 겉은 익고 속은 적당히 덜 익어서 내가 딱 좋아하는 식감이 완성되었다. 스테이크에 라면이 은근히 꿀조합이라서 스테이크에 쏟은 열정을 라면에 덜 수 있고 스테이크 먹다가 느끼해지면 라면 국물 한 숟갈 먹으면 속이 개운해진다. 남은 부추, 쪽파를 신라면에 넣었더니 라면도 한 층 더 업그레이드 되어 버렸다! This day is still vivid in my memory, especially the perfectly grilled steak. Ppoong-i is truly skilled at cooking steak. Achievi.. 2023. 12. 8.
쪽파새우계란전 6월 21일 (수) 쪽파새우계란전 Chive, Shrimp, and Egg Pancake 비 오는 날(로 추정), 뿡이가 쪽파와 계란, 새우로 건강한 파전을 만들어주었다. 1. 팬에 쪽파, 새우를 올린다. 2. 계란을 풀고 위에 부어준다. 3. 잘~ 뒤집으면 끝! 파전만으로는 아쉬우니까 냄비엔 끓는 물을 준비해서 닭가슴살을 삶는다. 간장과 참기름을 살짝 섞어서 파전에 찍어먹으면 밀가루 없이 건강한 파전 완성! 새우와 닭가슴살이 굵직한 식감을 살려준다. 밥을 조금 준비하긴 했지만 탄수화물이 적은 한끼 식사 완성이다. On a rainy day (presumed), Poong-i made a healthy pancake with chives, eggs, and shrimp. 1. Place chives an.. 2023. 12. 6.
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