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요리5

남은 치킨 처리 부추 볶음밥 7월 26일 (수) 남은 치킨 처리 부추 볶음밥 뿡이가 남은 삼덕통닭을 잘라서 볶음밥을 만들어줬다. 남은 순살치킨을 자르고 부추, 계란을 넣고 볶으면 끝! 양념치킨이 좀 남으면 더 좋다. 삼덕통닭은 그냥 그랬지만 이렇게 볶음밥을 만들어 먹으니 진짜 맛있었다. 모든 재료는 요리하기 나름인가보다. 2024. 2. 8.
쪽파새우계란전 6월 21일 (수) 쪽파새우계란전 Chive, Shrimp, and Egg Pancake 비 오는 날(로 추정), 뿡이가 쪽파와 계란, 새우로 건강한 파전을 만들어주었다. 1. 팬에 쪽파, 새우를 올린다. 2. 계란을 풀고 위에 부어준다. 3. 잘~ 뒤집으면 끝! 파전만으로는 아쉬우니까 냄비엔 끓는 물을 준비해서 닭가슴살을 삶는다. 간장과 참기름을 살짝 섞어서 파전에 찍어먹으면 밀가루 없이 건강한 파전 완성! 새우와 닭가슴살이 굵직한 식감을 살려준다. 밥을 조금 준비하긴 했지만 탄수화물이 적은 한끼 식사 완성이다. On a rainy day (presumed), Poong-i made a healthy pancake with chives, eggs, and shrimp. 1. Place chives an.. 2023. 12. 6.
6월 셋째주 일기 (부추 대파 닭목살 구이, 커스터드 푸딩, 신도림 신선회수산, 신도림 브런치빈, 동대문 엽기떡볶이, 교촌치킨 허니콤보, 레드콤보) 6월 12일 (월) 부추 대파 닭목살 구이와 남은 고추 치킨 Chive, Green Onion, and Chicken Thigh Meat Grilled, with Leftover Spicy Chicken 이마트에서 닭목살을 팔고 있었다. 밖에서 닭목살 구이를 사먹을 때보다 훨~씬 싼 가격에 집에서 해 먹을 수 있다니 신기한 마음에 구매해왔다. 부추와 대파는 냉장고에 항상 있는 야채라 같이 구워줬다. 저번에 닭봉 실패 사건을 생각하며 각각 익혀주었고 결과는 대성공! 우리의 새로운 저녁메뉴가 탄생한 순간이다. I found chicken thigh meat being sold at E-mart. It's much cheaper to make grilled chicken thigh meat at home th.. 2023. 12. 4.
5월 셋째주 일기 (이마트 닭갈비, 닭가슴살, 블루베리, 미니 크로아상, 그릭요거트, 연남동 잔상, 신도림 리틀하노이, 두부면 요리) 5월 15일 (월) 저녁메뉴: 햇반 현미밥과 닭갈비, 샐러드 밥할 시간이 없어서 햇반 현미밥과 이마트에서 사온 닭갈비에 파 넣고 볶았다. 샐러드는 밥에 필수로 포함하고 있는데 샐러드랑 닭갈비 조합이 매우 훌륭하다. 5월 16일 (화) 저녁메뉴: 현미밥과 닭가슴살, 샐러드 이게 뭐지? 둘이서 밥 이만큼과 닭가슴살, 샐러드를 먹고 살았다. 이러니 뿡이가 아플 수밖에.. 몸은 가볍긴 했다. 5월 20일 (토) 아침메뉴: 미니 크로아상, 블루베리, 그릭요거트 블루베리 할인이 많은 시기다. 블루베리는 냉동으로도 맛있지만 생으로 먹어야 시지 않고 더 달달하게 맛잇게 먹을 수 있다. 식감도 내 기준으로는 훨씬 좋다. 그릭요거트에 생블루베리를 올려 먹어도 맛있지만 크로아상에 그릭요거트를 올려서 블루베리와 함께 먹어봤더.. 2023. 10. 30.
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