7월 3일 (월)
야채 듬뿍 맑은 만두국
야채 듬뿍이라고 썼지만
사실 전날 아롱사태 전골 먹고 남은 야채들이다.
샤브샤브 스타일로 맑은 국물에 만두를 듬뿍 넣어서
만두국을 해먹었다.
야채가 많은 것, 국물이 맑은 것
다 너무 좋다.
7월 4일 (화)
가마솥 치킨
뭔가 배달 시켜 먹었던 것 같은데
비 때문인지 늦게 와서 10시에 먹기 시작했다.
인기있는 치킨집이기도 하고
뿡이는 맛있게 먹은 것 같은데
내 스타일은 아니었다.
뭔가 튀김옷이 덕지덕지 있는 느낌..
삼덕통닭도 이런류의 치킨이던데
요즘 사람들은 이런 치킨을 좋아하는 모양이다.
7월 5일 (수)
정희원 교수님 특강
회사에서 좋은 기회로 정희원 노년내과 교수님의 강의를 들었다.
마음챙김이라고 하는 명상은 의학계에서도 많은 연구가 되는 모양.
(무슨 종교인 같은 느낌이었지만 실제 다른 책에서도 꽤 봤다.)
도파민의 역치를 낮춰서 일상의 작은 일에도 기쁨을 느껴보자.
교수님 강의의 참고도서. 언젠가 읽어볼까?
7월 6일 (목)
삼치구이와 계란찜
생선구이와 계란찜의 완벽한 단백질 식사.
계란찜은 좀 더 작은 그릇에, 혹은 전자레인지로 했다면 어땠을까.
뿡이야 고마워!
7월 7일 (금)
속초할매닭강정
금요일마다 아파트에 오는 속초할매닭강정 트럭.
은근히 맛있다.
치킨에 준하는 맛이다.
치킨과 샐러드는 환상의 궁합이다.
샐러드를 집에 항상 구비해두도록 하자!
7월 8일 (토)
위트빅스, 블루베리, 시리얼과 토마토
끝나지 않는 토마토.
위트빅스를 그릭요거트가 아닌 그냥 요거트에 블루베리와 시리얼을 넣어서 먹었다.
시리얼은 조금 과했을지도?
시리얼을 처리해야만 했다.
평양냉면 근본 을밀대
영업시간: 11시-22시
전화번호: 02-717-1922
가격: 물냉면 15000원 등
대흥역에 있는 평양냉면 근본 맛집 을밀대.
뿡이가 서강대에 결혼식 갈 일이 있어서
간 김에 같이 평양냉면을 먹으러 갔어요.
을밀대 10년 넘게 먹은 둘인데요.
역시 평양냉면은 을밀대가 제일 맛있다고 생각합니다.
을밀대 본관에 줄을 서서 차례가 되면 안내를 받는데
저희는 이번에는 별관으로 안내 받았습니다.
한 주방에서 음식이 나오기 때문에 별관으로 갔다고
아쉬울 필요가 전혀 없습니다.
을밀대 기본 세팅은 심플합니다.
김치와 무, 육수가 다입니다.
육수에서 을밀대의 진가를 알 수 있습니다.
은은하지만 그 속에 숨어있는 고기의 맛..
평양냉면 초보라면 을밀대 3번은 꼭 드셔보시길 추천드려요.
저는 그냥 물냉면을 시켰고 뿡이는 거냉양많이로 시켰어요.
을밀대에 오면 "거냉양많이"가 근본이긴 합니다.
거냉 양많이 = 얼음 없이 양 많이라는 뜻입니다.
양많이로 요청해도 추가 금액은 없어요!
을밀대는 면부터 남다릅니다.
면도 국물도 모두 은은한 향이라서
자극적인 맛에 익숙하신 분들은
무슨 맛인지 맛없으실 수도 있어요.
하지만 딱 3번만.. 3번만 드시면 신세계를 맛봅니다!!
온 김에 녹두전도 시켰습니다.
을밀대는 녹두전도 맛있어요.
자주 올 일이 없으시면 녹두전도 같이 시키시길..!
포스팅을 쓰는 지금은 겨울이지만
겨울 을밀대는 웨이팅이 적어서 좋습니다.
여름과 겨울 맛이 다르다는 얘기도 있는데
계절에 맞게 육수맛을 조절하나봐요!
줄이 길어도 냉면 특성상 회전율이 좋으므로
꼭 드셔보세요!!
스마일명품찰진꽈배기
을밀대에서 대흥역 가는길에
스마일 꽈배기가 있어서 하나 샀습니다.
스마일 꽈배기를 정말 좋아하는데
포스팅 쓰려고 봤더니
제가 생각한 그 스마일 꽈배기가 아니었네요..!!!
저는 스마일명품"찹쌀"꽈배기를 생각한거고
여기는 스마일명품"찰진"꽈배기였습니다.
어쩐지 맛이 조금 다른 느낌이긴 했는데..
그래도 잘 먹었어요.
7월 9일 (일)
미니 크로아상과 토마토, 요거트
아침은 간단하게 미니크로아상과 요거트. 그리고 토마토.
토마토가 들어가면 일단 신선점수 +5점은 되는 것 같다.
모터시티 디트로이트 피자
진짜 디트로이트 피자를 먹어보고 싶다.
그래서 컬리에서 아쉬운대로 모터시티 디트로이트 피자를 사봤다.
우선 네모 통째로 얼려져 있는게 충격이었다.
소분도 안 되고 한 번에 다 먹어야하고
굽고 내가 잘라야한다..
포장지에는 마치 잘라져 있는 것처럼 보였는데 ㅜ
그리고 그냥 빵이다. 대실망!!!
굽네치킨
이 모양은 굽네치킨으로 추정된다.
웨지감자가 엄청 많네..
굽네치킨은 오븐구이다 보니
담백하고 뭔가 더 건강할 것 같다.
아무래도 튀김보다는 건강하지 않을까?
같이 시킨 떡볶이도 맛있었다.
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