그릭요거트 아이스크림
Greek Yogurt Ice Cream
여름이 다가오니 밤에 뭔가 먹고 싶을 때가 생겼다.
특히 영화 보면서 먹을 간식이 필요했고 우리는 매일 그릭 요거트를 만들곤 했다.
이 그릭요거트를 얼려서 샤베트처럼 먹는다면 건강한 아이스크림 야식이 될 것 같았다.
하지만 그릭요거트는 시큼한 면이 있고, 무엇보다 유지방이 없다보니 얼음마냥 딱딱하게 얼어서 퍼먹을 수가 없었다.
그래서 다들 부숴먹었나보다.
나쁘지 않은 야식거리이지만 먹기가 너무 힘들어서 연구가 필요할 듯!
As summer approached, I started craving something to eat at night, especially when watching a movie.
We used to make Greek yogurt every day, and I thought that freezing it and eating it like sherbet would make for a healthy ice cream snack.
However, Greek yogurt has a tangy taste, and most importantly, it lacks fat, which made it freeze rock-hard, making it difficult to scoop.
So, it seems like everyone ended up smashing it before eating.
It's not a bad late-night snack, but it's too hard to eat, so it looks like some research is needed!
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